Food blogger in Valtellina sulle tracce di Bitto DOP e Valtellina Casera DOP
Tre giorni tra latterie cooperative, aziende agricole, pascoli e malghe. Dal 14 al 16 luglio, il progetto europeo “Think Milk, Taste Europe, Be
Una cena di relazioni e sapori: Think Milk incontra stampa e creator a Milano
Durante i giorni di Tuttofood, il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” ha organizzato a Milano, il 12 maggio, una cena PR
A Tuttofood Milano 2026, in scena latte e formaggi cooperativi
A Tuttofood 2026 (11-14 maggio) latte, yogurt e formaggi cooperativi sono tornati al centro della scena grazie al progetto “Think Milk, Taste Europe,
Al Fuorisalone 2026 il latte diventa arte: la performance di Think Milk con No Gravity Theatre
Durante il Fuorisalone della Milano Design Week 2026, il progetto "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" ha promosso un evento capace di unire
Un inizio anno a tutto yogurt: le 5 ricette di gennaio della nostra blogger community
La foodblogger community ha iniziato l’anno nuovo all’insegna dello yogurt, un ingrediente capace di dare vita a mille piatti diversi, dalla portata principale
Un dicembre da buongustai: le 5 creazioni in cucina delle foodblogger italiane
Dopo le videoricette del mese di novembre, le cinque foodblogger italiane che collaborano con il progetto Think Milk, Taste Europe, Be Smart hanno
Foodblogger ai fornelli: 5 formaggi DOP protagonisti delle ricette di novembre
Nel mese di novembre il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” ha coinvolto cinque creator italiani, invitati a reinterpretare alcuni tra i
Filiera lattiero-casearia: crescono fatturato ed export. Fiducia in aumento tra i consumatori
Cresce il fatturato industriale (+9%), aumentano le esportazioni (+15,7%) e migliora la fiducia dei consumatori nei confronti di latte e formaggi. Sono i
Think Milk ad Anuga 2025: il valore cooperativo dei formaggi DOP conquista Colonia
Con oltre 560 operatori del settore incontrati, una cena esclusiva, degustazioni e tanti scambi proficui, la partecipazione del progetto “Think Milk, Taste Europe,
Le food blogger incontrano le eccellenze lattiero-casearie dell’Alto Adige
Dal 2 al 4 settembre 2025 quattro food blogger italiane – Gabriella Gasparini, Giulia De Nisi, Maria Stella e Sara Sguerri – hanno partecipato
Specialità casearie DOP protagoniste a Tuttofood Milano 2025
Tuttofood Milano 2025 si è confermata ancora una volta come vetrina internazionale d’eccellenza per il mondo agroalimentare. All’interno del Padiglione 1, presso lo
“Think Milk” porta alla Milano Design Week il lato cool del gelato
Tra installazioni di design, eventi esclusivi e mostre visionarie, la Milano Design Week 2025 ha avuto un nuovo protagonista: il mondo del latte. Il
Un febbraio di ricette creative e sostenibili con i nostri 10 food influencer
È proseguita anche nel mese di febbraio la collaborazione tra “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” e 10 noti food influencer, italiani e tedeschi. Protagonista
Lasciamoci ispirare dal latte fieno: 10 blogger per 10 ricette
Il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” continua a promuovere la cultura lattiero-casearia europea attraverso iniziative coinvolgenti e creative. A gennaio, il protagonista
Latte, formaggi e yogurt protagonisti dei video social di Think Milk
Sono online i nuovi reel di “Think Milk, Taste Europe, Be Smart!”, il progetto promosso da Confcooperative per migliorare la conoscenza del latte e
Think Milk Dinner, la sostenibilità nella cooperazione lattiero-casearia
Il 19 novembre 2024 si è svolta al ristorante Aimo e Nadia di Milano la Think Milk Dinner, un evento sul tema “Sostenibilità
Il corso per giornalisti sul ruolo di latte e derivati nella dieta degli sportivi
“Latte e derivati nella dieta degli sportivi: falsi miti, consumi, benefici ed opportunità”. È questo il titolo del corso di formazione rivolto ai giornalisti
Formaggio e miele: come abbinarli. Il World Bee Day celebra il ruolo delle api
Quando si parla di formaggio e miele, vengono subito in mente quegli incredibili accostamenti di sapore che solleticano le papille gustative. In effetti,
I formaggi cooperativi sono protagonisti al Vinitaly 2023
La versatilità dei formaggi prodotti dalle Cooperative italiane va in scena a Vinitaly 2023. Il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” propone il
Latte e latticini sempre più social, una campagna video “entra” nelle chat fra i Millennial
Da febbraio sono online delle video pillole create da “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” per fare informazione sul latte e i latticini. Si
“Think Milk: obiettivo sostenibilità”, le cooperative del settore lattiero caseario presentano un nuovo corso per giornalisti
“Think Milk: Obiettivo sostenibilità. L’impegno della cooperazione nel settore lattiero caseario” è il nuovo corso di formazione per giornalisti promosso dalla filiera lattiero casearia
Lo chef Andrea Mainardi e il mondo del latte protagonisti a Vanity Fair Stories 2022
Lo chef Andrea Mainardi e il mondo del latte sono stati protagonisti al Vanity Fair Stories 2022, l’evento organizzato dalla rivista Vanity Fair. Il
Think Milk on Tour, 16 blogger in viaggio sulle vie del latte
16 ospiti internazionali, 650 km, 4 regioni, 3 realtà cooperative: già dai numeri il primo blogger tour del progetto "Think Milk, taste Europe, be
Giugno è stato il mese del latte: dal World Milk Day alla campagna #milkyjune
Come ogni anno da più di vent’anni, il 1° giugno si è celebrato il World Milk Day, la Giornata mondiale del latte. L’evento è
Think Milk protagonista al Festival del Giornalismo Alimentare 2022
"Think Milk" ha scelto la prestigiosa platea del Festival del Giornalismo Alimentare per festeggiare in grande stile (e finalmente in presenza) la Giornata Mondiale
Per una corretta informazione su latte e derivati, ecco l’e-book di Think Milk
Tutto quello che c’è da sapere su latte e derivati si può trovare nell’e-book “Think Milk. L’informazione corretta su latte e derivati”, edizione
“Think Milk” partner del Vanity Fair Stories 2021
“Think Milk, Taste Europe, Be Smart!” è fra i partner dell’edizione 2021 del Vanity Fair Stories, che si è svolto dal 26 al 28
A Forme 2021 “Think Milk” punta sugli studenti
Il mondo dei formaggi si è incontrato a Bergamo dal 22 al 24 ottobre per la sesta edizione di “Forme”, l’evento/progetto dedicato alla valorizzazione
Le cooperative mostrano il lato cool del latte con lo spot “Think Milk, Taste Europe, Be Smart!”
Basta cambiare prospettiva ed ecco che l’alimento più antico e più consumato del mondo diventa improvvisamente “cool”, protagonista di cocktail, ricercati piatti gourmet, street
Latte e derivati: sbarca a Monaco di Baviera il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart!”
Più informazione e consapevolezza sul valore nutrizionale, sociale ed economico del latte e dei suoi derivati. È l’obiettivo della campagna di comunicazione internazionale “Think
