crema mascarpone pesche

La ricetta della crema di mascarpone con pesche grigliate

Ingredienti (per 4 persone)

  • 250 g di mascarpone
  • 50 g di zucchero
  • 4 pesche mature
  • 1 cucchiaio di miele
  • Vaniglia q.b. (estratto o semi di bacca)
  • Qualche fogliolina di menta, amaretti sbriciolati o gocce di cioccolato per guarnire