latte fritto ricetta

Welche Zutaten benötigt man für Latte Fritto?

Für etwa zwanzig süße, knusprige Würfel aus gebackener Milch benötigen wir nur wenige einfache Zutaten.

Für das Gebäck:

  • 1 Liter Milch
  • 200 Gramm Mehl (oder Maisstärke)
  • 180 Gramm Zucker
  • 1 Eßlöffel gemahlener Zimt
  • 1 Zitronenabrieb

Für die Panade:

  • 4 Eier
  • 200 Gramm Paniermehl
  • Erdnussöl zum Ausbacken

Zum Verzieren:

  • Puderzucker
  • kandierte Kirschen oder Schokoladenkouvertüre
Fahren Sie mit dem Rezept fort