crema mascarpone pesche Mascarpone-Creme

Rezept für Mascarpone-Creme mit gegrillten Pfirsichen

Zutaten (für 4 Personen)

  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Zucker
  • 4 reife Pfirsiche
  • 1 Esslöffel Honig
  • Vanille (Extrakt oder Vanilleschote)
  • Etwas frische Minze, zerbröselte Amaretti oder Schokotröpfchen zum Garnieren