Bra g.U.: vom Tenero bis zum Duro – unterschiedliche Geschmacksnuancen
Bra g.U. ist ein Käse, dessen Charakter sich mit zunehmender Reife deutlich verändert. In der jungen Variante Tenero schmeckt er harmonisch und mild.
Bra g.U. ist ein Käse, dessen Charakter sich mit zunehmender Reife deutlich verändert. In der jungen Variante Tenero schmeckt er harmonisch und mild.