Molkenprotein: Was ist das und wie wird es verwendet?

2021-11-12T16:28:50+00:00Categories: Ernährung, Milch, Wissenswertes|Tags: , , |

Molkenprotein ist eine Reihe von Proteinen, die aus Kuhmilchmolke gewonnen werden, einem Nebenprodukt der Käseherstellung. In der Praxis ist die Molke der wässrige Teil,