Il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” continua a promuovere la cultura lattiero-casearia europea attraverso iniziative coinvolgenti e creative. A gennaio, il protagonista assoluto è stato il latte fieno, un prodotto di alta qualità legato alla tradizione e alla sostenibilità.
Per valorizzare questo straordinario prodotto, 10 blogger – 5 italiani e 5 tedeschi – hanno collaborato con noi creando gustose ricette a base di latte fieno. Ogni blogger ha dato libero sfogo alla creatività, realizzando un reel per Instagram in cui ha mostrato la propria interpretazione di questo prezioso ingrediente.
Da primi piatti classici ai dolci più invitanti, queste ricette dimostrano la versatilità del latte fieno e la sua capacità di arricchire ogni preparazione di sapore e genuinità. L’obiettivo? Far conoscere e apprezzare ancora di più un prodotto che rappresenta il meglio della tradizione lattiero-casearia europea.
Allora, lasciamoci ispirare dai nostri blogger-influencer e seguiamo passo passo le loro ricette.
Ricette con latte fieno: le scelte dei 5 blogger italiani
Anna Daniele: Riso al latte fieno e Parmigiano Reggiano DOP
Chiara Licata: Lasagne con besciamella al latte fieno
Valentina Tozza: Torta al latte fieno
Teresa Balzano: Crema fritta di latte fieno
Luisa Ambrosini: Crostatine con crema di latte fieno ai frutti di bosco
Il latte fieno nelle preparazioni dei 5 influencer tedeschi
Lydia Jans: Cioccolata calda con schiuma
Rafik Halabi: Muhalabia
Sandy Rojo Cerezo: Milk buns
Simone Filipowsky: Torta al latte caldo
Simone Schaefer: Coffee pudding con crema alla vaniglia
La comunicazione del latte passa anche dai social
La corretta divulgazione delle qualità del latte e dei suoi derivati è fondamentale per sensibilizzare il pubblico, specialmente le nuove generazioni, sull’importanza di un’alimentazione equilibrata e consapevole.
Il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” porta avanti questa missione anche attraverso la collaborazione con blogger e influencer, per raggiungere e coinvolgere un pubblico sempre più ampio. Contrastando le fake-news esistenti sul settore e puntando sulla corretta informazione ai consumatori, il progetto intende aumentare la fiducia dei cittadini europei nei confronti di latte e latticini.
