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Barbajada: riscopriamo la dolcezza della “Milano da bere” dell’Ottocento

Davide_Bacchilega2024-10-29T12:15:10+00:00Categorie: Curiosità, Formaggio|Tag: barbajada, latte, panna|

Siamo nel cuore di Milano, verso la metà dell’Ottocento. La nebbia aleggia tra le guglie del Duomo, in un mattino umido e dal freddo

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