Risotto al Castelmagno DOP, timo e pepe rosa: gustoso e facile da preparare
Quando si ha voglia di un primo piatto cremoso e profumato, il risotto è sempre una buona idea. In questa versione, il protagonista
Formaggio Castelmagno DOP: l’erborinata eccellenza dalle origini antiche
I veri appassionati di prodotti caseari conosceranno senz’altro il formaggio Castelmagno DOP, un’eccellenza gastronomica dalla storia affascinante, una gemma da proteggere e valorizzare. Il
Formaggio erborinato: gli esempi più famosi e sfiziosi
Chiamatelo formaggio erborinato oppure formaggio blu, la sostanza non cambia: ci troviamo di fronte a una prelibatezza casearia che mette allegria alle papille gustative.
